unser Traum in grün

Ich denke schon und zwar mit Recht. Kurkuma soll ja wie Sport unsere Gefäße gesund halten. Er wird auch   Gelbwurz genannt und ist Hauptbestandteil des Currys. Es ist ein heilsames Gewürz und hat eine antioxidative und antientzündliche Wirkung. Zudem wird dem Inhaltsstoff Curcumin eine krebshemmende Eigenschaft nachgesagt. Die gesundheitsfördernde Eigenschaft des Kurkumas lässt sich durch die Zugabe von Pfeffer wesentlich erhöhen. Ich verwende Kurkuma in der Küche in Suppen, Soßen und gelegentlich auch in Salatdressings immer zusammen mit Pfeffer. Es macht auch Spaß Kurkuma oder Ingwer selber anzuziehen. Einfach eine Bioknolle   in Erde stecken und feucht aber nicht nass halten. Dauert zwar ein wenig aber klappt recht einfach und es macht schließlich Spaß mal etwas Neues auszuprobieren. Hier ein Bild von unserer Ingwerpflanze.

Wau, das "Garten Fräulein" hat uns besucht !! Mein Göttergatte und ich sind zusammen mit ihr durch unseren Garten gelaufen und wollten eigentlich Bilder machen. Dabei haben wir uns über den Garten, die Pflanzen, Schnitt und Pflege, Vermehrung usw. unterhalten. Leider waren die meisten Stauden und Einjährige schon abgeblüht und so haben wir uns darauf geeinigt, dass sie uns im nächsten Sommer noch einmal besucht. Dann gibt es viel mehr Fotomaterial als jetzt im Herbst. Wir haben uns über ihren Blog „Das Garten Fräulein“ sowie über die Zusammenarbeit mit diversen Buch- und Zeitschriftverlagen unterhalten. Sie ist eine leidenschaftliche Imkerin und interessiert sich für viele Dinge wie Urbangardening, Balkongärten, Gemüseanbau usw.. . Da sie anscheinend genauso gerne in der Erde herumwühlt wie wir, ging uns auch der Gesprächsstoff nicht aus. Was sollen wir anderes sagen, als dass uns ihr Besuch sehr gefreut hat und  sie megasympathisch ist. Wir freuen...

Die Gaura ist ein weiterer Gartenliebling. Diese Staude (Gaura lindheimerie) fiel uns vor vielen Jahren das erste mal auf. Bei unseren wöchentlichen Einkaufsfahrten in die Nachbarstadt sahen wir sie das erste mal in einem Vorgarten üppig und wunderschön blühend. Mir ist aufgefallen das sie nach etlichen Wochen immer noch nichts von ihrer Blühfreudigkeit eingebüßt hatte. Also war klar: die will ich haben. 😁 In der Staudengärtnerei habe ich dann versucht, die Pflanze so gut wie möglich zu beschreiben. Das hat geklappt, wie ihr an den Bildern sehen könnt. 😊 Mittlerweile ist die Gaura sehr bekannt und man bekommt sie fast überall. Sie wird wegen ihrer Pflegeleichtigkeit auch gerne in öffentlichen Anlagen verwendet. Die Gaura mag trockene durchlässige Böden in sonniger Lage. Schwere nasse Böden mit hohem Nährstoffgehalt bekommen ihr nicht gut. Einmal angewachsen braucht sie keinerlei Pflege mehr und kann auf Dünger gut verzichten. Die Schnec...

Heute wollen wir dir unseren Garten beschreiben . Wir haben 1995 gebaut und hatten zur Anfangszeit einen Rasen mit Obstbäumen und ein paar Sträucher.  Nachdem die Kinder zu groß waren um zu schaukeln und im Sandkasten zu buddeln, haben wir damit begonnen, den Rasen umzugraben.  Jetzt haben wir Staudenbeete, einen Gartenteich, einen Laubengang und ein mit Efeu bewachsenes Pavillon  sowie Ecken mit Gemüse mit Beeren angelegt... Rasenfläche im Jahr 2003   so sieht's heute aus Wir haben jetzt  so viel Abwechslung in unseren Garten gebracht und können gar nicht genug davon bekommen. Es ist wie eine kleine Sucht, immer wieder nach neuen Stauden, Kräutern, Beeren oder historischen Gemüsesorten zu suchen. Wir finden immer etwas Neues und es gibt immer etwas auszuprobieren. Von unserem 1000 qm großen Garten ist der Rasen mittlerweile völlig verschwunden. Seitdem blüht es durch die Vielzahl verschiedener Stauden das g...

Was ich damit meine, sind leider die ganzen Giftstoffe und Rückstände die in unseren Supermarkttrauben nachgewiesen werden. Früher habe ich mir da keine Gedanken darüber gemacht und einfach die leckeren Trauben nach kurzem Abwaschen unter fließendem Wasser verputzt. Doch leider ist die Sache nicht so einfach. Die Trauben sollen  mit heißem Wasser abgewaschen und einzeln abgerieben werden. Dann wäre angeblich ein Großteil der unappetitlichen Rückstände weg. Es gibt Fachleute die berechnen, wie viel wir davon angeblich vertragen können. Hoffentlich vertut sich da mal keiner bei seinen Berechnungen. Naja, jetzt kaufen wir keine Trauben mehr im Supermarkt. Wir haben in unserem Garten ein sonniges Staudenbeet geopfert und uns drei Tafeltrauben angeschafft, die wir als Stickelrebe erziehen wollen. Die Sorten heißen Muscat Bleu, Lakemont und Venus (hat eine wunderschöne rote Herbstfärbung) und wurden von den Landesgartenanstalten erfolgre...